Nicolas ha sido Brand Manager de Unilever. Nicolas Amaya se incorporó a Kellanova en 2002. Nicolas fue Vice President and General Manager Breakfast and Snacks Categories Latin America, y President Kellogg Mexico para Kellanova.
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Nicolas Amaya obtuvo un General Management Executive Program Degree in Business por Harvard Business School - Executive Education en 2005 y un Leading Global Businesses Degree in Business por Harvard Business School en 2020.
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